सिक्नुहोस् र कमाउनुहोस्

टिमुर एक महत्वपूर्ण मसला बोट हो जसको प्रयोग विशेष गरी नेपाली परिकारहरूमा, औषधीय गुणहरूका लागि, र घरेलु उद्योगहरूमा गरिन्छ। यसलाई व्यवसायिक रूपमा खेती गर्दा राम्रो आम्दानीको स्रोत बनाउन सकिन्छ। नेपालमा यसको माग उच्च छ र यसको खेतीले किसानहरूलाई राम्रो आर्थिक लाभ दिन सक्छ। टिमुर टिमुर एक प्राचीन औषधीय बोट हो, जसलाई अंग्रेजीमा "Prickly Ash" भनिन्छ। यसको फलहरू मसला र औषधिको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। विशेष गरी पहाडी र हिमाली क्षेत्रहरूमा यसको खेती सम्भव छ, जहाँको जलवायु यसका लागि उपयुक्त छ। टिमुरको मुख्य गुणहरूमा तितोपन, पाचन सुधार गर्ने क्षमता, र एन्टी-इन्फ्लामेटरी गुणहरू हुन्छन्। बीउ तयार गर्ने विधि टिमुरको बीउलाई पहिले राम्रोसँग छनोट गर्नुपर्छ। यसका निम्न चरणहरू छन्: बीउ सङ्कलन : टिमुरको फलहरू पक्नासाथ झर्छन्। यी फलहरूबाट बीउ संकलन गर्नुपर्छ। पकेका फलबाट बीउ छुट्याउनु पर्छ र सफा गरेर सुकाउनुपर्छ। बीउ सुकाउने: बीउलाई छायामा राखेर सुकाउनु पर्छ। सीधा घाममा सुकाउँदा बीउको अंकुरण क्षमतामा कमी आउन सक्छ। बीउ भिजाउने: टिमुरको बीउलाई २४-४८ घण्टा पानीमा भिजाउने गर्दा अंकुरण प्रक्रिया छिटो हुन्...